La vida perenne

                                                                                   Del libro editado por Plaza y Janes.

La vida perenne descubre una faceta inédita de la rica personalidad de José Luis Sampedro.

Su compromiso vital con la escritura y la sociedad es de sobra conocido. Sin embargo, sólo sus más íntimos sabían de los caminos que exploró para llegar al desarrollo de su ideal humanista.

Este libro recoge ese camino hacia la sabiduría perenne. Un recorrido muy personal en el que los pensamientos y sentimientos de José Luis Sampedro se mezclan con las voces de los sabios de Oriente y Occidente de los que tanto aprendió.

Un iluminador viaje a través de sus lecturas de San Juan de la Cruz y la mística occidental, de Rumí y lo maestros sufíes, del hinduismo o el taoísmo, que dialogan con las fotografías escogidas por Chema Madoz y revelan el secreto último del maravilloso arte de vivir de nuestro añorado José Luis Sampedro, de su vitalidad y lucidez extraordinarias.

Al ser referencias y pensamientos de José Luis Sampedro he recogido el resumen tal y como está presentado en éste nuevo libro y la foto de internet, ya que no podría explicar ni decir nada mejor de este gran sabio, solo leer despacio y meditar.

Nuevamente al leerlo parece que lo oigo...

Puebla de San MIguel

Efectuamos un viaje por la zona de los Serranos y nos adentramos por Titaguas y Aras de los Olmos  hasta el Rincón de Ademuz.

Por ésta zona de aquí nos desplazamos y  después de sortear docenas de curvas cerradas y por unas carreteras que hace tiempo el MOPU se ha olvidado de ellas, nos coge la nieve llegando hasta el pueblo a Puebla de San Miguel. 

Aquí hacemos dos noches en una casa rural que previamente habíamos reservado ya que en esta época del año solo nos encontramos con una docena de vecinos, entre ellos Feliciano e Ignacio buenos amigos desde hace muchos años que nos tienen preparado la lumbre en el local de la Comisión de Fiestas, donde acudimos después de cenar, y junto la estufa jugamos algunas partidas de domino y alguna que otra copa para entrar en calor antes de ir a dormir, pues el día había sido largo y frio.

Nos coge agua y algo de nieve, pero partimos hasta Ademuz, donde llegamos después de muchisimas curvas por una carretera desde Puebla de San Miguel que además está pidiendo de urgencia misericordia al Ministerio de Obras Publicas, menos mal que solo son unos 16 Kms., tras recorrer el pueblo con verdadero frio, el fin de semana esta siendo  bravo  nos damos un festín en el  restaurante casa Domingo.

Aquí os dejo fotos del recorrido, vale la pena recorrer estos pueblos, tanto de la serranía como los del rincón de Ademuz ya que tenemos la suerte de tenerlos en nuestra comunidad.

Espero os gusten.

El soniquete

Desde que Podemos irrumpió en la sociedad como partido político  con una fuerza inusual, tanto los partidos acomodados actualmente en el país como la mayoría de los medios de comunicación no hacen más que hablarnos de Venezuela.

Claro, digo yo, siempre como una reflexión interna mía, que intereses hay actualmente para que todos los días oigamos por un lado u otro hablar de Venezuela. ¡¡¡POLITICA!!!

Es realmente preocupante que hayamos tomado Venezuela "como cabeza de turco"para poder atacar a un nuevo partido político por haber trabajado, asesorado o apoyado en un tiempo determinado al país en cuestión.

Yo creo que es miedo, sí miedo a que puedan llegar a gobernar y desmonten el tinglado que actualmente favorece a cientos de políticos de todos los colores que pese a estar votados en urnas legalmente y elegidos democráticamente no se han cortado un ápice en engañarnos con programas de gobierno falsos que han llevado a nuestros mejores jóvenes a irse al extranjero a trabajar, que nos han privatizado parte de la sanidad y la educación, hemos perdido las ayudas sociales, contamos con más de cinco millones de españoles en el paro, una gran cola en el INEM, grandes colas en cáritas para poder comer, un déficit casi igual al PIB, se han rescatado a Cajas de Ahorros y bancos con dinero público a costa de nuestros esfuerzos, vendiéndolas luego a grandes entidades por precios irrisorios y  que actualmente ya están dando beneficios...eso sí dicen que hemos vivido por encima de nuestras posibilidades. ¿ Son éstos derechos humanos ?

Si ésta patria nuestra en la que hemos visto desfilar por los tribunales de justicia a jueces corruptos, banqueros corruptos, políticos más que corruptos, empresarios y presidente de la CEOE, sindicalistas, obispos y curas  pedofilos, ex-presidentes de comunidades autónomas, yernos e hijas reales corruptos.

¡¡¡Ahh esto no es Venezuela es España.!!!

Miedo, es miedo a que venga gente preparada y honrada a defender a un pueblo que lleva ya más de un lustro en poder de "los sabios" tanto nacionales como europeos y no han hecho nada para sacarnos del hoyo donde nos han metido.

No defiendo a Podemos, no defiendo a Venezuela y lamento que sus gentes lo estén pasando mal, pero  lamento igualmente  lo mal que lo pasan los ciudadanos de otros muchos países con dictaduras férreas a los que hemos estado apoyando e incluso vendiendo armas tanto a Arabia Saudi como en países latinoamericanos incluido la propia Venezuela y no oímos hablar de ellos.

No somos Venezuela, no queremos ser Venezuela, queremos ser España  y que sea gobernada por dignos políticos elegidos democráticamente por el pueblo que al fin es quién paga.

No hay que confundir la gimnasia con la magnesia e intentar medir a todos con el mismo rasero.

 

Que paciencia...



Restaurante Casa Vela- Aragón

Casa Vela en Avda. de Aragón 22  46010- es uno de los cinco restaurante que Vela tiene en Valencia, hemos cenado seis personas previa reserva, el pasado día 13 de febrero, noche desapacible y fría que compensamos con una buena cena a base de pinchos.

Empezamos con el jamón de recebo, fuet y lacón con aceite de oliva, montaditos de la casa, cazuela de pisto con embutidos y pan tostado para terminar con un  surtido de quesos. Bebidas  aguas,cervezas y vino de rioja Cune, postres tarta de chocolate y tartas de capuchino.

Local moderno y acogedor, buen servicio y calidad relación precio muy acertada, el precio de los vinos muy considerado.

Locales recomendables.

Restaurante Espinosa

En mi afán de ir buscando nuevos restaurantes y haciendo pequeños descubrimientos gastronómicos, siempre me dejo aconsejar por el boca a boca que me va llegando y en  otras ocasiones por los comentarios en periódicos o blog.

El restaurante Espinosa se encuentra en Valencia concretamente en la calle Espinosa, 20 distrito 46008.

Conocía el restaurante desde hace tiempo, pero solo había ido a almorzar con un grupo de amigos ya que era un sitio de encuentro y de pasar una parte de la mañana, pero no conocía la parte del restaurante.

Por fin este fin de semana fuimos nueve personas a cenar, lo difícil es aparcar por la zona, pero valió la pena.

Empezamos con unas cervezas tostadas Turia, aceitunas y tomate rallado con un poco de pan tostado, eso mientras sacaban  la cena, toda a base de tapas.

A continuación empezamos con unos rabitos de cerdo (no lo habíamos probado nunca), calamares con alcachofas, surtidos de croquetas variadas, cigalas salteadas con ajos tiernos, habitas baby salteadas con jamón serrano, foie y huevos de codorniz, sartén huevos rotos con chistorra y patatas, crujiente de queso cremoso con puerro y crujientes de morcilla, y bacalao confitado, regado con vino tinto de rioja Lan crianza y agua.

Postres:  fabulosa tarta de queso casera, tarta de limón y merengue y  la tarta de la abuela  de chocolate, cafés y chupitos regalo de la casa.

He de confesar que nos excedimos en la comanda ya que a pesar de ser nueve los comensales y dar buena cuenta de todo terminamos un poco llenos.

Buen servicio, buena calidad y presentación y precio muy razonable.

Seguro que es un sitio para tener en cuenta y volver.

El cielo ha vuelto

Clara Sánchez nacida en Guadalajara, valenciana de transito y afincada en Madrid, nos relata con El cielo ha vuelto,  Premio Planeta 2013, como Patricia,  jovén modelo de éxito internacional volviendo en un vuelo desde la India conoce a  su compañera de viaje Viviana y su vida da un giro inimaginable, le advierte que su vida corre peligro, alguién de su entorno le desea la muerte.

A partir de unos pequeños accidentes domésticos y un giro en su carrera profesional, recuerda las palabras de Viviana y decide ponerse en contacto con ella.

Una a una intenta ir descartando a las personas que tiene a su alrededor y analizando lo motivos por lo que pueden querer su muerte, su hermana Carolina, su marido Elías, su compañera Manuela e incluso sus jefes Antonio e Irina.

La felicidad que creemos que tenemos o la suerte que nos ha acompañado nos puede cambiar la vida de un día para otro. Tal vez es el destino, tal vez somos nosotros mismos...

Leí con gran interés y satisfacción  Lo que esconde tu nombre que en el año 2010 fue premio Nadal de novela y creí que me pasaría lo mismo con éste, pero me he quedado desilusionado siendo además  Premio Planeta y estar dotado con más de 600.000 euros.

No es posible que nos gusten todos ni que se den así los premios.



Restaurante 39º 27 N

Nochevieja en Valencia en el restaurante 39º27N con unas vistas envidiables al mar y al Paseo Marítimo, se encuentra en la Marina Real Juan Carlos I.

Efectuamos reserva para poder cenar con unos diez días antes de Nochevieja, pues ya se sabe que son fechas muy dificiles,  eramos siete comensales y conseguimos una mesa al lado de los ventanales viendo como las olas iban rompiendo contra la arena, el ambiente muy acorde con la noche.

El local estaba lleno, vestido para la ocasión ( con poca luz para mi gusto ) pero agradable, buena calidad y buen servicio, la música...

En resumen un Bien para poder recibir éste nuevo Año 2015.

El menú era el siguiente:

 



Restaurante Las Lunas

Este año celebramos la Cena de Nochebuena en el Restaurante Las Lunas, c/ Ciscar, 35 de Valencia distrito 46005, cena familiar, comensales 23 personas 17 adultos y 6 niños.

Reserva efectuada con más de un mes de antelación, conocíamos el restaurante de otras ocasiones de cenas ocasionales y eso hizo que apostáramos por el mismo.

 

El menú ofrecido fue el siguiente:

-Ensalada de Brotes Tiernos con Tomates Asados y Gambón en Tempura de Espinaca y Flores

-Ravioli de Jamón Ibérico Relleno de Fruta de Temporada con Espuma de Mascarpone

-Rodaballo Asado con Crema de Hinojo de Mar, Alcachofas Crujientes y Su Jugo

-Sorbete de Cava de Violetas

-Terrina de Cordero a Baja Temperatura con Foie Fresco y Parmentier Trufado

-Postre Casero Polvorones y Cava

-Cafés, aguas, cervezas y vino valenciano viñas de Calles crianza.

 

Acertamos de pleno ya que la cena fue un éxito, cantidad, relación y precio muy buena así como la atención del personal de la casa.

 

Seguro que volveremos.

 

 

Sambhu bar & Kitchen

Encontramos este agradable restaurante-bar en la calle Cádiz, 76 Valencia 46006, en pleno corazón del barrio de Ruzafa.  De reciente inauguración vemos que su propietaria Merche ha cuidado al máximo todos los detalles para hacerte sentir en un ambiente relajado donde no faltan las grandes velas y unas maravillosas plantas en  invernaderos que nos acompañan junto la amabilidad de sus dueña.

Nos recomendaron sus pinchos y allí que nos dirigimos un grupo de amigos para cenar de forma informal pero en un ambiente muy agradable.

Empezamos con cervezas aceitunas y cacaos, mientras nos dejábamos asesorar por Merche, elegimos unas tostas de sardinas marinadas, croquetas del cocido, patatas bravas con salsas caseras cortadas en cubos (recién fritas), pinchos de bacalao inglés con aceite, pollo jamaicana , ensaladas de hoja de roble y quesos artesanos, postres caseros tarta de almendra y tarta de queso con arándanos, regada la cena con varias botellas de tinto Coto y agua.

Calidad relación precio muy bien, cuentan además con menús para grupos.

A pesar de tener un grupo amplio de clientes cenando a nuestro lado, pudimos ver que los platos seguían un buen orden y no quedamos relegados entre plato y plato.

Recomendable, seguro que volvemos.

Mucha suerte

Restaurante Bocadobar

En el Paseo de la Alameda, nº 1 y distrito postal 46010-Valencia, se encuentra Bocadobar, cuenta con unas instalaciones modernas y funcionales así como luminosas con una amplia bodega.

Nos ofrecen la carta y nos cantan parte de lo que tienen fuera de la misma, elegimos lo siguiente:

croquetas de chipirones, tartar de salmón, alcachofas salteados con foi, mixto de empanadillas y un solomillo al centro para compartir, pan de cristal y de postres la sugerencia, tatin de manzana y helados, el vino de rioja XIII Lunas, cervezas, agua y una botella de cava Juve y Camps Brut.

Eramos cinco comensales y precio medio de unos 37 euros por persona, buena calidad y presentación, quedamos satisfechos.

El camarero que nos tocó en suerte un pesado con el fútbol y demasiada confianza sin conocer.

Aconsejo efectuar reserva.

En resumen recomendable.

Bucarest ( Rumania)

Bucarest, está situada en el sureste del país, a orillas del río Dâmbovița, es la capital de Rumania y cuenta con más de 2 millones de habitantes.

He pasado cuatro estupendos días paseando por sus calles, avenidas interminables, plazas gigantes y edificios que no dejan a nadie indiferente, llamada también la "París del Este", de hecho cuenta con un Arco de Triunfo en medio de una gran bulevar.

Hay que resaltar que los macro-edificios construidos en la época comunista a base de barrer los distritos antiguos muchos dañados anteriormente por la guerra, otros por terremotos y por último los aires de grandeza de Nicolae Ceauşescu (1965-1989), gran parte del casco histórico de la ciudad fue demolido y reemplazado por edificios socialistas  como el Centrul Civic (Centro Cívico), incluyendo el Palacio del Parlamento, es llamado también Casa del Pueblo, está incluido en Guinness de los récords, por sus dimensiones  un área de 340.000 m2, es el segundo más grande del mundo después del Pentagono, en estos momentos alberga las dos camaras del Parlamento Rumano. Desde el balcón se ve una gran plaza semicircular  llamada de la Constitución y enfrente el Bulevar Uniriri, una gran avenida de 4 kilómetros y 120 metros de anchura.

Puedo asegurar que darle la vuelta andando al Parlamento se hace interminable, y al visitarlo por dentro (solo ocho salas) subes 300 escalones y recorres 2 Km.y supone solo en 4% del total del palacio.

La ciudad cuenta con grandes parques como el de parque Izvor, El Cismigiu, el Jardín Botánico y otros grandes parques como el Herastrau donde encontramos el museo Satului con sus casas de madera.

Los teatros, museos, monumentos, jardines, parques e instituciones como el Ateneo donde toca la Orquesta Filarmonica de Rumania, son lugares que te hacen sentir en una gran ciudad con amplias posibilidades, pudimos disfrutar de un concierto.

Que decir de la extraordinaria comida: el sarmale, ciorbas, cascaval, paprica, gulag y sus riquísimos postres, cervezas, buenisimos vinos, y el licor palinca, se come muy barato y muy bien.

Buen servicio de metro y bus muy barato, muchos taxis, pero hay que ir con cuidado por los precios que quieren cobrar, la moneda es el LEI o RON 1 euros 4,4 leis.

En resumen unos días muy buenos aunque con un poco de frío, algunos a cero grados y aguanieve, pero ha valido la pena.

Os adjunto algunas fotos.

 

 



La analfabeta que era un genio de los números

Jonas Jonasson, nos sorprende de nuevo con esta novela después del éxito mundial del Abuelo que saltó por la ventana y se largó.

Una novela llena de humor y sarcasmo que no nos dejará indiferentes y nos permitirá pasar un buen rato,  estoy seguro que conseguirá el mismo éxito que su antecesora.

A la protagonista Nombeko, natural de Soweto, triste gueto de Johannesburgo en Sudafrica, en pleno apartheid allá por los años 70, le espera una vida triste y miserable como a casi todos los que le rodean, el infortunio de ser atropellada por el coche del ingeniero y su agilidad mental, le cambiará la vida.

Las peripecias de ésta joven iluminada por su inteligencia sobre todo con las matemáticas, le llevará al otro lado del mundo donde nunca hubiera pensado que podría llegar.

Conocerá a grandes personajes de la historia entre otros al presidente chino Hu Jintao, al rey Carlos Gustavo de Suecia, a su primer ministro, a varios agentes del Mossad y a la falsa Condesa Gertrud.

Recomiendo leer la analfabeta que era un genio de los números, he disfrutando con su humor ilógico y absurdo pero necesario para poder conseguir éste fenomenal libro.

Muerto el perro se acabo la rabia

Sí, eso es lo que hace el Ayuntamiento de Valencia y en su caso Parques y Jardines, se ve que como tampoco hay dinero para podar los arboles que tenemos en la ciudad y debido al tiempo que llevan sin realizar las podas anuales correspondientes (algunos pasan del quinto piso de altura), cuando una rama se cae y pone en peligro a los viandantes y automoviles aparcados en la calle, se llama a los bomberos ( menos mal ellos si vienen )  y con su despliegue de medios incluidos los coches de la policía local llegan, cortan la calle y a serrar,  pero por la base, hasta la próxima rama que caiga, hemos matado al perro, pero no acabado con la rabia hasta que caigan más ramas y quitemos todos los arboles de la calle, entonces se acabo la rabia... de los vecinos que vemos como nos quedamos sin arboles.

Que paciencia...

Bolonia ( Italia)

Unos días de turismo en Bolonia, que nos ha servido para recargar pilas y poder admirar la belleza de un país como Italia y sus bonitas ciudades, entre ellas Bolonia.

Es una de las ciudades históricas mejor conservadas, tiene el segundo casco antiguo medieval más grande de Europa, después del de Venecia y se cree que la Universidad de Bolonia es la universidad más antigua del mundo.

La ciudad cuenta con unos 388.000 habitantes y está situada en el norte de Italia, en ella encontramos numerosos palacios medievales, la Piazaa Maggiore, en el centro vemos la fuente de Neptuno, el Palacio del Podestá sede del Ayuntamiento, el palacio de los bancos, palacio de los notarios y el palacio comunal, también está la iglesia de San Petronio un de las más grandes siendo la parte inferior toda de mármol una gran plaza llena de ambiente y con mucho turismo.

La ciudad cuenta con más de 40 Kms de pórticos que recorres sus antiguas calles y  el Pórtico de San Luca, el más largo del mundo (3.500 m de longitud y 666 arcadas, desde la Puerta de Zaragoza hasta la Iglesia de San Luca sobre el Colle della Guardia, a 289 m/s.n.m., desde donde se puede ver la llanura padana, el valle del Reno, la ciudad y lo Apeninos.

Las dos Torres,  éstas dos célebres torres medievales podemos verlas desde muchas partes de la ciudad. La Torre de los Asinelli (97,60 metros) y 498 escalones de madera que como buenos turistas pudimos subir y disfrutar de las vistas y la Garisenda (48,16 m) es mucho más inclinada y no se puede visitar.

Cuenta con numerosos museos entre el que destaca la Pinacoteca Nacional.

Resumiendo unos días de turismo donde hemos podido recorrer esta hermosa ciudad y probar su excelente comida típica y sus vinos.

Totalmente recomendable os dejo algunas fotos esta bella ciudad.

El guardián del tiempo

 Mitch Akbom, nacido en 1958, escritor, periodista, dramaturgo y guionista, es autor de varios libros, entre los que encontramos Martes con mi viejo profesor, de gran éxito mundial, Las cinco personas que encontrarás en el cielo, Un día más y Ten un poco de fe, El guardián del tiempo es el último libro publicado en Estados Unidos y número uno en las listas de best sellers de su país.

Desde niño Dor, intenta contar piedras, saber del día y de la noche, averiguar el porque del sol y la luna, esta obsesión le llevará a querer calcular el tiempo con un cuenco y un palo, será su perdición.

Encontramos al guardián del tiempo castigado y desterrado en una cueva por haber intentado medir el tiempo, allí oirá durante milenios las voces de todas las personas que quieren vivir más días , más años.Por él no pasará el tiempo.

Víctor un  empresario millonario, ve que a sus 85 años su vida se apaga, un cáncer terminal, la diálisis y la pérdida de fuerzas están llegando a su fin. Quiere más tiempo.

Sarah, es una joven adolescente muy buena estudiante y con buenas notas, es introvertida con muy pocos amigos, vive con su madre divorciada  y se lleva mal con ella, no se entienden. Su primer rechazo amoroso le empuja hacía el suicidio. Quiere acabar con el tiempo que le queda.

Gracias a Víctor y Sarah el guardián regresará a nuestro mundo y se encontrará con ellos y con su pasado, antes que existiera la medición del tiempo.

Novela muy agradable  y fácil de leer que recomiendo a todo el mundo, gracias por este regalo.