Pirineo-Pallars Sobirá

Este fin de semana he tenido la suerte de poder aprovechar el puente de San Vicente e ir a la nieve, siempre es agradable y más cuando estás con los amigos pasando unos días, hemos estado en un hotel de montaña muy agradable el hotel " La Morera " en Valencia ´D´aneu en la comarca de Pallars Sobirá, muy cerca de Esterri D´aneu y en los alrededores del lago San Mauricio y el Parque Nacional de Aiguestortes.

Despertar viendo como telón de fondo las montañas blancas es algo especial, el tiempo nos ha acompañado y hemos podido subir a la Bonaigua.

Que decir de la comida de la zona , que nos ha hecho olvidar los "michelines" al menos por unos días.

Hasta pronto.

Restaurant Casa Félix- Valls

Poco podía imaginar que un restaurante diera tanto de sí, estoy hablando del restaurante Casa Félix ubicado en la crta.Tarragona Km17-43800 en Valls, nunca me hubiera imaginado un super-mega restaurante de esta envergadura en el que tuvimos que reservar mesa previamente.

El principal motivo de mi visita ha sido ir a degustar las calçotades en plena temporada, un plato a mi gusto exquisito y que en Casa Félix tiene fama de saber cocinarlos bien.

Era la primera vez que iba a éste sitio y la verdad es que nada más acercarme al parking, empecé a sudar y agobiarme con la cantidad de autocares con excursionistas, pensionistas del Inserso, coches y sobre todo por la cantidad de gente, ya que el restaurante cuenta además con un hotel del mismo nombre. Aparte de los platos típicos de la zona se complementa con bodas, bautizos, comuniones y cualquier evento que a uno se le ocurra, eso si todo muy controlado con sus aparca coches, recepcionistas y camareros todos ellos con mucha destreza y agilidad.

La comida no se hizo de rogar y en unos diez minutos estábamos sentados en la mesa y degustando la calçotada con un babero de plástico y unos guantes transparentes muy delgados con el fin de no ponernos perdidos con las brasas negras, acompañamos con unos caragols a la llauna, butifarra con mongetes, conejo a la brasa, entrecot con patatas, lomo a las brasas, ensaladas, cervezas, vino tinto Raimat de la zona, aguas y de postres helados, crema catalana y cafés.

Eramos seis adultos y dos niños pequeños con lo que el festín nos costo unos 32 euros por persona adulta. La comida y la atención recibida fueron satisfactorias.

Del mega local y de la decoración creo que no podría volver a soportarlo pues es justo lo contrario que normalmente busco cuando voy a comer o a cenar fuera de casa, siempre me gustan los espacios mas personales.

Top Manta

Vivimos días de fiesta, de felicidad, de amor, que " collons " son las fiestas de Navidad, Año Nuevo y Reyes en teoría todo el mundo debe ser feliz.

Voy por las calles del centro de Valencia y me encuentro con los " top manta" una serie de personas que por necesidades de subsistencia, unos exiliados políticos, otros por ideas religiosas, culturales, etc, pero principalmente por el hambre han tenido que emigrar de su país e intentar simplemente "vivir" se han tenido que buscar esa nueva vida en otro país, con otro idioma, otra cultura , otra gente, otras costumbres de vida totalmente diferente a la suya, y sobre todo lo más doloroso, han tenido que dejar a su familia y su vida anterior para poder ganarse el derecho a la vida, lo que todos los seres humanos tienen derecho por el simple hecho de nacer.

Esta pobre gente, unos de países magrebies, otros sudamericanos y el resto de africanos que han conseguido cruzar esa línea entre el derecho a la vida o la muerte, intentan día a día poder ganarse el pan con el que poder dar a sus hijos y a ellos mismos la alegría de estar vivos, se encuentra con unos gobernantes caciques que no les permiten vender sus "abalorios" en las calles, la policía local los persigue, los multan, les confiscan las mercancías y les acosan hasta las saciedad con el pretexto de que como no pagan impuestos y hacen la competencia a los comercios, no tienen derecho a poder vender en la calle nada.

Si a esto le llaman competencia , vender unos bolsos de imitación , gafas de sol, relojes barateros, collares, jersey o bufandas confeccionados por ellos en algunos casos, es que los que somos TERCERMUNDISTAS somos nosotros. Me gustaría saber si le hacen la competencia al Corte Ingles, Macro, Carrefour,o alguna boutique de la calle Colón.

Si a los emigrantes que intentan ganarse la vida honradamente con el producto de artesanía que traen de sus países de origen no les dejamos porque les perseguimos, entonces ¿ debemos proteger a los gorrillas que campan a sus anchas, mafias del este y otra gente de mal vivir?.

Entonces es que mi Ayuntamiento con sus leyes injustas, y su afán de recaudar dinero solo se preocupa de eventos millonarios que dan popularidad y donde ésta pobre gente no tiene ni lugar, ni derecho a poder comer.

¿ Para ellos no es Navidad ?

Que paciencia....