martes, 2 de febrero de 2010

Restaurante Asador Aurora-Valencia

El Asador Aurora está ubicado en la c/Bachiller nº 1 de Valencia, cuenta con un local amplio y varios comedores privados, buena atención y esmerado servicio.
Conocí el local a través a unos amigos el pasado viernes y nos juntamos siete personas a cenar, reservamos mesa por anticipado.
En esta ocasión y así debía ser el anfitrión nos dio a elegir entre atractivos entrantes y luego como no el plato estrella de la casa, " El Lechazo Asado"
En los entrantes empezamos con la morcilla de Burgos, sesos rebozados, bonito fresco escabechado y alcachofas rellenas de setas y por fin , el plato más esperado, lechazo asado de Aranda de Duero, regamos las viandas con un vino tinto de la tierra J.Belda un Cabernet del año 2004, cervezas, martini y agua, los postres variados elegidos fueron leche frita, tocino de cielo, cafés e infusiones.
Quiero dejar constancia de la calidad y de la buena cocina que me habían hablado, pues estaba realmente exquisito. El precio razonable para lo que pedimos.
Una buena cena para una buena ocasión , estar con la familia y los amigos.
Hasta pronto, volveremos.