Restaurante Gavilá- Denia

En la calle más emblemática de Denia concretamente el nº 9 de Marqués de Campo nos encontramos el restaurante Gavilá que recientemente ha vuelto abrir sus puertas.

En esta nueva etapa ha creado dos ambientes diferentes una  Neo- Taberna en la planta baja y el restaurante en el primer piso.

Fuimos a probar la nueva cocina cuatro amigos y la experiencia fue más que satisfactoria, la atención por parte del personal así como la calidad de todos los platos no se le puede pedir más.

Empezamos con pan  y  aceite, unos aperitivos cortesía de la casa para acompañar unas cervezas y mientras ir eligiendo el menú que fue el siguiente: 

Vieiras, pulpo confitado a la brasa con mojo-picón, para el centro de mesa y un plato para cada comensal,  solomillo de vaca con manzana hongos y foi, para dos personas,  lubina salvaje, y salmón rojo salvaje, todo regado con dos botellas de Santa Rosa.
Calidad relación precio medio/alto.

Buena comida y mejor compañía no se puede pedir más.

Volveremos.

Restaurante Cas Consol - Ciudadela

Ca Consol se encuentra ubicado en la preciosa ciudad de  Ciudadela en la isla de Menorca, concretamente en la plaza des Born, 17 distrito 07760.

El restaurante cuenta con un edificio privilegiado del siglo XIX  antiguo consulado francés, cuyas vistas al Puerto de Ciudadela son inmejorables, sobre todo sus románticas terrazas, el comedor interior moderno y con diseño.

Restaurante que nos habían recomendado y quisimos visitar antes de abandonar  la isla.

Eramos cuatro comensales y después de efectuar reserva para cenar nos decidimos por probar especialidades de la casa.

Menú elegido: calamarsons al rom, pernil, carpaccio de rap y gambas, vieires marinades y filet de vedella, regado con cervezas y vino Sierra Cantabria, postres tartaleta de chocolate y crema catalana.

La calidad de la comida muy buena, el ambiente bueno, pero el servicio y atención del personal deja bastante que desear.

Calidad relación precio medio-alto.