Restaurante Pins46- Ciudadela

El restaurante Pins46  está ubicado en la preciosa ciudad de Ciudadela, elegimos  este restaurante porque nos ha sido recomendado, así que allí nos dirigimos, lo encontramos con facilidad  ya que se encuentra en la plaza des Pins y el nº 46.

Nos encontramos con un bonito local muy bien distribuido y con un personal muy amable que nos hace que la cena sea aún si cabe más agradable.

Para está ocasión elegimos cena para compartir  pues el local es muy conocido por sus tapas y así poder tener varias opciones, empezamos con un pernill Iberic, carpaccio de vedella, pa amb tomaquet, polp a la gallega, gambes de Ciudadella, tataki de tinyna con emulsión de soja, miel y wasabi, de postre cruixent, tiramisú, tarta de formatge y  puding, para beber primero cervezas y vino tinto Luis Cañas.

Calidad relación precio muy buena, la comida excelente y un ambiente relajado con muy buen servicio.

Seguro que volveremos.

Restaurant Es Port- Fornells (Menorca)

Fornells, es un pueblo de pescadores al norte de Menorca,  donde aparte de su famosa torre de Fornells construida por los ingleses a principio del siglo XIX, tiene fama la caldereta de langosta.

Nos dirigimos a un conocido restaurante Es Port, enfrente del puerto concretamente a la calle Gumersindo Riera, 5 de Fornells, donde como no podía ser de otra manera encargamos la comida.

El menú que pedimos para cuatro personas y que nos aconsejaron  fue el siguiente: de entrada unas almejas marinera, unas croquetas de pescado y la caldereta de langosta, de postres crema catalana,  soufle y pastel de queso, para terminar unos cafés y la famosa pomada para una buena digestión.

Toda la comida regada con agua, cervezas y vino Marqués de Alella.

La caldereta estaba extraordinaria y las porciones de langosta que pudimos comer y repetir nos llenaron el estomago, se puede decir que efectivamente Fornells se ha merecido la fama de sus calderetas de langosta.

La atención por parte del personal de Es Port fue muy buena así como la calidad de todos los productos que degustamos.

Volveremos...

Menorca

He aprovechado unos días para visitar  Menorca, la segunda isla más grande de las Baleares en extensión, que no en población ya que Ibiza tiene más habitantes.

Era una asignatura pendiente la que tenía con Menorca ya que conozco tanto Mallorca e Ibiza, pero desconocía la bella isla de Menorca, me ha sorprendido para bien por su "casi" playas vírgenes, dunas, zonas protegidas y su Albufera.

El cuidado de la isla manteniendo toda su idiosincrasia me ha parecido una autentica lección para el resto del conjunto nacional, sus preciosas casas blancas con sus ventanas y puertas verdes, así como las alturas permitidas (algunas excepciones )la hacen única.

Otra de las cualidades a destacar ha sido sus comunicaciones por carretera, nos encontramos con una columna vertebral que une la zona este con el oeste (Mahon con Ciudadela) y a partir de ella salen pequeñas carreteras o caminos que te obligan a entrar y salir por el misma carretera evitando grandes daños paisajísticos en la isla, así como los aparcamientos debidamente preparados para poder bajar a las calas andando y salvar tanto la vida vegetal como animal.

Me gustaría destacar algunas de las calas de la isla que me han gustado mucho:

Cala en Forcat, cala en Brut, cala en Blanes, cala en Morell, cala Galdana, cala Mitjana, cala Binidali, cala en Portet, cala en Turqueta, cala Macarella, cala del Pilar,  s´a Albufera des Graus.

O pueblos preciosos aparte de Máó su capital como:

Ciudadela, Es Grau, Binibeca, Fornells, Ferreries, Mercadal etc.

PRECIOSA ISLA

Aquí os dejo algunas fotos:

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