sábado, 27 de diciembre de 2014

Restaurante Las Lunas

Este año celebramos la Cena de Nochebuena en el Restaurante Las Lunas, c/ Ciscar, 35 de Valencia distrito 46005, cena familiar, comensales 23 personas 17 adultos y 6 niños.
Reserva efectuada con más de un mes de antelación, conocíamos el restaurante de otras ocasiones de cenas ocasionales y eso hizo que apostáramos por el mismo.
 
El menú ofrecido fue el siguiente:
-Ensalada de Brotes Tiernos con Tomates Asados y Gambón en Tempura de Espinaca y Flores
-Ravioli de Jamón Ibérico Relleno de Fruta de Temporada con Espuma de Mascarpone
-Rodaballo Asado con Crema de Hinojo de Mar, Alcachofas Crujientes y Su Jugo
-Sorbete de Cava de Violetas
-Terrina de Cordero a Baja Temperatura con Foie Fresco y Parmentier Trufado
-Postre Casero Polvorones y Cava
-Cafés, aguas, cervezas y vino valenciano viñas de Calles crianza.
 
Acertamos de pleno ya que la cena fue un éxito, cantidad, relación y precio muy buena así como la atención del personal de la casa.
 
Seguro que volveremos.